SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Escalope de porc, Sauce à la crème et champignons, Nouilles au beurre, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Rôti haché de boeuf à la mode chasseur, Avec lardons, champignons, oignons argentés et croûtons, Pommes de terre à la lyonnaise, Laitue braisée ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Goulasch de Szeged, Avec choucroute et paprika, Polenta bramata, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Lieu noir à l'Italienne, Sur une sauce cerfeuil et crème, Pommes de terre vapeur à l'huile d'olive et aux herbes, Epinard à la crème ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Penne Alfredo, Avec lamelles de poulet, petit pois carotte et sauce à la crème, Fromage râpé, Soupe ou 1 dl. jus d'orange, Salade du menu

Chefs choice

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garnitures de chasse, Spätzli

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garniture de chasse, Spätzli

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garnitures de chasse, Spätzli

Free choice

Pad Thaï, Salade du menu

Emincé de poulet au curry, Riz jasmin, Jardinière de légumes

Croûte au fromage et tomates, Salade du menu

Cervelas grillé, Polenta, Jardinière de légumes

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre-douce, Riz jasmin

Goulasch de Szeged, Avec choucroute et paprika, Polenta bramata, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garniture de chasse, Spätzli

Free choice

Croûte au fromage et tomates, Salade du menu

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