SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Curry thaïlandais Massaman, avec émincé de poulet, Riz basmati, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

VIP Filet d'agneau, Jus aux bolets, Gnocchi avec beurre à la sauge, Epinards ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Filet de sébaste poêlé, Sauce au vin blanc et safran, Pommes vapeur, Pois mange-tout ou salade du menu, Germes de betterave, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Boulettes de viande de bœuf, Penne, Sauce tomate avec de l'origan, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Férié

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Entrecôte de boeuf, Cafe de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Risotto vert, avec brocoli, pois mange-tout, courgettes, Pleurotes, graines de courge, Patate douce, salade du menu

Endives au jambon, Riz sauté aux légumes, Carottes glacées

Émincé de dinde en sauce aux herbes, Riz pilaf, Légumes sautés

Aloo Gobi, pois chiches, chou-fleur, pommes de terre, Couscous aux herbes

Boulettes de viande de bœuf, Penne, Sauce tomate avec de l'origan, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de boeuf, Cafe de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Aloo Gobi, pois chiches, chou-fleur, pommes de terre, Couscous aux herbes

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