SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Curry rouge thaï, Emincé de boeuf aux légumes wok, Riz créole, Pak choï ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Jarrets de porc gremolata, avec une sauce corsée, Tranche de maïs, Poivronnade ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Boulettes de viande de bœuf, porc, veau, Sauce à l'ail des ours, Purée de pommes de terre, Asperges vertes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Ragoût de cuisse de poulet, Sauce au poivre vert, Papardelle, Carottes glacées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Bâtonnets de poisson, Mayonnaise au citron, Pommes de terre sautées, Jardinière de légumes

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

Escalope de dinde, Sauce moutarde, Pasta

Filet d'agneau grillé, Sauce morilles, Gratin de pommes de terre, Ratatouille

Boulettes de viande de bœuf, porc, veau, Sauce à l'ail des ours, Purée de pommes de terre, Asperges vertes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Escalope de dinde, Sauce moutarde, Pasta

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