SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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06.01.2025 – 12.01.2025

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Menu

Emincé de poulet, Sauce curry casimir, Riz pilaf, Légumes asiatiques ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de porc panée, Tranche de citron, Pommes frites, ketchup, mayonnaise, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Saucisse de veau à rôtir, Sauce oignons et moutarde, Fusilli, Petits pois à l'échalote ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Pavé de saumon rôti, Sauce au safran, Feuilles d'épinards à la vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Lasagnes de boeuf, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Steack de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steack de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommse de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommse de terre frites, Salade du menu

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Free choice

VEGANUARY, Goulasch de seitan à la hongroise, Baked potatoes, La Fraîche sauce végane, oignons de printemps, Salade du menu

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VEGANUARY, Penne à la bolognaise aux champignons nobles, Salade du menu, Chou rouge pickles

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VEGANUARY, Tikka Chana Masala, Pois chiches au curry, Riz long grain à la noix de coco et au sésame, Haricots à l'indienne, Salade du menu

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VEGANUARY, Nouilles de riz aux légumes, Salade du menu

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VEGANUARY, Palak tofu, Riz basmati, Graines de grenade et coriandre, Salade du menu

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Me

Jeudi, 09.01.2025

Ve

Menu

Pavé de saumon rôti, Sauce au safran, Feuilles d'épinards à la vapeur ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Free choice

VEGANUARY, Nouilles de riz aux légumes, Salade du menu

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