SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Mini-filet de cabillaud dans une panure au blé complet, Riz pilaf, Sauce remoulade, Quartier de citron, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Paupiettes de bœuf, Sauce rôti, Purée de pommes de terre, Haricots verts ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Poitrine de poulet tandoori, Riz au jasmin, Chou-fleur rôti au curcuma, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Atriaux de veau, Sauce à l'oignon, Rösti, Epinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de porc grillée, Sauce à la crème et aux champignons, Nouilles au beurre, Brocolis aux amandes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Saucisse à rôtir de porc, Sauce moutarde, Pasta, Carottes au persil

Pad Thaï, Salade du menu

Endives au jambon, Quinoa gourmand, Jardinière de légumes

Pasta, Bolognaise, Salade du menu

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre-douce, Riz sauté aux légumes thaï

XXX

Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter

Escalope de porc grillée, Sauce à la crème et aux champignons, Nouilles au beurre, Brocolis aux amandes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre-douce, Riz sauté aux légumes thaï

XXX

Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter

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