SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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14.04.2025 – 20.04.2025

Lundi

Mardi

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Jeudi

Vendredi

Menu

Escalope de porc grillée, Sauce à la crème et aux champignons, Nouilles au beurre, Brocoli ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Stroganoff de boeuf, avec crème acidulée, Spätzli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Boeuf bouilli, Vinaigrette aux légumes, Salade de pommes de terre tièdes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Filet de truite poêlé, Riz pilaf, Epinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Vendredi Saint férié

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Chefs choice

Steack de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de thon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Free choice

Hachis parmentier, Salade du menu

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Saucisse de veau, Sauce à l'oignon, Polenta crémeuse, Carottes glacées

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Emincé de dinde sauce au poivre vert, Pasta, Jardinière de légumes

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Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre-douce, Riz sauté aux légumes thaï

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Je

Vendredi, 18.04.2025

Lu

Menu

Vendredi Saint férié

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