SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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12.08.2024 – 18.08.2024

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Menu

Steak de porc, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Ratatouille ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Brochette de pangasius, Sauce à la crème et citron vert, Riz jasmin, Epinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Boulettes d'agneau, Sauce provençale, Gnocchi, Poivronnade ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Atriaux de veau, Jus au romarin, Pommes de terre boulangère, Petits pois carottes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Ragoût de boeuf à la viennoise, Avec sauce au paprika, Riz, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Free choice

Croûte aux champignons, Salade du menu

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Emincé de boeuf au basilic thaï, Légumes asiatiques, Nouilles sautées aux légumes et champignons

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Cervelas grillé, Sauce moutarde, Pasta, Jardinière de légumes

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Cuisse de poulet au four, Sauce au poivre, Riz sauté aux légumes

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Je

Vendredi, 16.08.2024

Lu

Menu

Ragoût de boeuf à la viennoise, Avec sauce au paprika, Riz, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

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