ENDIVES AU JAMBONSalade du menu

2.50 CHF

Intern

3.20 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

630 kcal / 2636 kJ

108 kcal / 452 kJ

Graisse

20.88 g

3.58 g

dont acides gras saturés

10.09 g

1.73 g

Glucides

71.51 g

12.27 g

dont sucres

13.63 g

2.34 g

Fibres

5.08 g

0.87 g

Protéines

36.51 g

6.26 g

Sel

4.63 g

0.79 g

Poids total

583 g