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Végétarien

GOULASCHE DE TOFUSauce au paprika, Poivrons, Boulgour, Salade du menu

2.00 CHF

Intern

2.60 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquefaibleÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.6 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Fèves de soja

Traces

Peut contenir des traces de Céleri, Moutarde et Sésame

Ingrédients

Sauce au paprika, Poivrons, Boulgour, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
481 kcal / 2013 kJ
102 kcal / 426 kJ
Graisse
8.35 g
1.77 g
dont acides gras saturés
1.13 g
0.24 g
Glucides
61.83 g
13.10 g
dont sucres
9.36 g
1.98 g
Fibres
11.75 g
2.49 g
Protéines
24.75 g
5.24 g
Sel
5.87 g
1.24 g

Poids total

472 g
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