SBB | Lausanne voyageurs | Menu du midi

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22.06.2026 – 28.06.2026

Vegi

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Free choice

Chefs choice

Lundi

GYOZA, Raviolis de légumes à la japonaise, Sauce sweet & chili, sauce soja, Salade du menu

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RIZ CASIMIR, Émincé de poulet, Sauce curry jaune, Riz nature, Brochette de fruits, Salade du menu

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TORTELLINI RICOTTA ET ÉPINARDS, Salade du menu

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GNOCCHI TOMATES ET MOZZARELLA, Salade du menu

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Mardi

GALETTES DE PETITS POIS, Cipolotti, Ragoût d'asperges, Pousses de betterave, Salade du menu

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BÂTONNETS DE POISSON, Quartier de citron, Mayonnaise à la ciboulette, Riz au citron vert, Poireau

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STEAK DE BOEUF HACHÉ, Pommes frites

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ESCALOPE DE POULET AU CITRON, Caponata de légumes, Pommes de terre au Romarin, Salade du menu

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Mercredi

BROCHETTES DE LÉGUMES, Taboulé, Sauce à la menthe, Yaourt, Salade du menu

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BRASATO DE BŒUF, sauce de rôti, Purée de pommes de terre, Légumes d'été

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PAD THAÏ, Salade du menu

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RIGATONI AUX PISTACHES, Pesto de brocoli, tomates cherry, mozzarella, Salade du menu

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Jeudi

ESCALOPE VÉGÉTALE PANÉE, Quartier de citron, Pommes frites, Ketchup, Salade du menu

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STEAK DE PORC, Sauce barbecue, Épi de maïs, Salade de pâtes

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POULET, SAUCE BASQUAISE, Riz pilaf

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SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA, Salade d'haricots, Fromage râpé, salade du menu

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Vendredi

DHAL DE LENTILLES, Pois chiches, Noix de coco et dattes, Salade de chicorée aux oranges

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CEVAPCICI, Sauce chimichurri, Pommes de terre au four, Crème acidulée, Légumes grillés

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PENNE, Sauce crème au saumon

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PINSA AUX POIVRONS ET FIOR DI LATTE, Sauce tomate, Salade du menu

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Samedi

Cordon bleu de poulet, Pommes de terres country, Salade du menu

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Lu

Mardi, 23.06.2026

Me

Vegi

GALETTES DE PETITS POIS, Cipolotti, Ragoût d'asperges, Pousses de betterave, Salade du menu

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BÂTONNETS DE POISSON, Quartier de citron, Mayonnaise à la ciboulette, Riz au citron vert, Poireau

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STEAK DE BOEUF HACHÉ, Pommes frites

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