SBB | Lausanne voyageurs | Menu du midi

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12.10.2026 – 18.10.2026

Vegi

Menu

Free choice

Chefs choice

Lundi

PASTA PISTACCHIOPenne, pistache, Pesto, brocoli, Mozzarella, roquette

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RÖSTI DE MONTAGNEavec du lard, du jambon, des tomates, des oignons et du fromage à raclette, Salade du menu

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CASSOULET, SAUCISSE ET CANARD

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BURGER MAISONPommes frites

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Mardi

ALOO GOBICurry de chou-fleur et de patate douce, Carottes en dés, mangue, Tomates au cumin, Salade du menu

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VIP ESCALOPE DE CHEVREUILSauce gibier à la crème, Spätzli, Chou rouge, Marrons glacés

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RÖSTI AUX LÉGUMES ET FROMAGESalade du menu

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BURGER MAISONPommes frites

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Mercredi

SAMOSASSauce aux piments doux, Wok de légumes, Riz aux épices, Salade du menu

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RÔTI HACHÉ CHASSEURLardons, champignons, Petits oignons blanc, croûtons, Pommes de terre à la lyonnaise, Laitue braisée

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GRATIN DE PÂTES AUX LÉGUMES ET FETASalade du menu

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BURGER MAISONPommes frites

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Jeudi

ESCALOPE DE CÉLERI PANÉEQuartier de citron, Quartiers de pommes de terre au four, Ketchup, Salade du menu

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MERLU POÊLÉSauce au safran, Riz sauvage, Poireaux, Brot / Suppe oder Jus

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PAPET VAUDOISSaucisse au chou

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BURGER MAISONPommes frites

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Vendredi

HALLOUMIPain pita, mélange d'épices pour gyros, Laitue, tomates, Concombres, tzatziki, Pommes frites

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PICCATA DE POULETJulienne de jambon, champignons, Spaghetti, sauce tomate, Fromage râpé, Salade du menu

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QUICHE AUX LÉGUMESSalade du menu

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BURGER MAISONPommes frites

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Samedi

VOL-AU-VENT LUCERNOISRiz pilaf, Salade du menu

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Ma

Mercredi, 14.10.2026

Je

Vegi

SAMOSASSauce aux piments doux, Wok de légumes, Riz aux épices, Salade du menu

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Menu

RÔTI HACHÉ CHASSEURLardons, champignons, Petits oignons blanc, croûtons, Pommes de terre à la lyonnaise, Laitue braisée

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GRATIN DE PÂTES AUX LÉGUMES ET FETASalade du menu

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