Végétarien
Coeur de boeuf, Tomate coeur de boeuf, avec mozzarella, basilic, fleur de sel, huile d'olive et vinaigre balsamique, Pommes frites, Salade du menu
12.90 CHF
Intern
15.90 CHF
Extern
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Lait
Sulfites
Noix
Ingrédients
Coeur de boeuf, Tomate coeur de boeuf, avec mozzarella, basilic, fleur de sel, huile d'olive et vinaigre balsamique, Pommes frites, Salade du menu
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
984 kcal / 4117 kJ
141 kcal / 592 kJ
Graisse
62.00 g
8.91 g
Glucides
66.00 g
9.48 g
dont sucres
10.00 g
1.44 g
Protéines
34.00 g
4.89 g
Sel
5.00 g
0.72 g
Poids total
696 g
