Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu
15.80 CHF
Intern
18.80 CHF
Extern
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
...Afficher plus
Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
...Afficher plus
Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Œufs
Lait
Moutarde
Noix
Poissons
Déclaration d'origine
Viande: Suisse
Ingrédients
Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Pommes frites, Salade du menu
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
981 kcal / 4105 kJ
182 kcal / 760 kJ
Graisse
50.00 g
9.26 g
Glucides
84.00 g
15.56 g
dont sucres
17.00 g
3.15 g
Protéines
43.00 g
7.96 g
Sel
8.00 g
1.48 g
Poids total
540 g
