Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Beurre et toast, Pommes frites, Salade du menu
15.40 CHF
Intern
18.40 CHF
Extern
Note de ce plat
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Lait
Sulfites
Poissons
Déclaration d'origine
Poisson: Danemark
Ingrédients
Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Beurre et toast, Pommes frites, Salade du menu
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
627 kcal / 2623 kJ
173 kcal / 725 kJ
Graisse
39.00 g
10.77 g
Glucides
30.00 g
8.29 g
dont sucres
1.00 g
0.28 g
Protéines
32.00 g
8.84 g
Sel
1.00 g
0.28 g
Poids total
362 g
