Médaillon de chevreuil, Sauce poivre vert, Spätzli, Chou rouge mariné, Poire et airelles
15.80 CHF
Intern
18.80 CHF
Extern
Note de ce plat
*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.
Impact climatique
L'objectif: pas plus de +1,5°C
(Accord de Paris sur le climat)
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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity
Alimentation équilibrée
Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.
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Pour en savoir plus:
Food Facts
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Œufs
Lait
Sulfites
Déclaration d'origine
Viande: EU
Ingrédients
Médaillon de chevreuil, Sauce poivre vert, Spätzli, Chou rouge mariné, Poire et airelles
Valeurs nutritionnelles
Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
861 kcal / 3602 kJ
130 kcal / 543 kJ
Graisse
28.00 g
4.22 g
Glucides
86.00 g
12.97 g
dont sucres
11.00 g
1.66 g
Fibres
8.00 g
1.21 g
Protéines
59.00 g
8.90 g
Sel
5.00 g
0.75 g
Poids total
663 g
