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Osso bucco de veau gremolata, Pommes frites, Salade du menu

15.90 CHF

Intern

18.90 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.6 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Osso bucco de veau gremolata, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
472 kcal / 1975 kJ
112 kcal / 470 kJ
Graisse
16.00 g
3.81 g
Glucides
41.00 g
9.76 g
dont sucres
5.00 g
1.19 g
Fibres
4.00 g
0.95 g
Protéines
30.00 g
7.14 g
Sel
4.00 g
0.95 g

Poids total

420 g
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