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Tataki de thon, Sauce asiatique au soja et gingembre, Pommes frites, Salade du menu

15.30 CHF

Intern

18.30 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.1 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Fèves de soja

Poissons

Sésame

Déclaration d'origine

Poisson: Philippine

Ingrédients

Tataki de thon, Sauce asiatique au soja et gingembre, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
903 kcal / 3778 kJ
241 kcal / 1008 kJ
Graisse
71.00 g
18.93 g
Glucides
39.00 g
10.40 g
dont sucres
1.00 g
0.27 g
Fibres
4.00 g
1.07 g
Protéines
21.00 g
5.60 g
Sel
6.00 g
1.60 g

Poids total

375 g
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