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Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Pommes frites, Salade du menu

14.80 CHF

Intern

17.80 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.8 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Sulfites

Moutarde

Noix

Poissons

Déclaration d'origine

Poisson: Norvège

Ingrédients

Tartare de saumon, à l'avocat et mangue, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
778 kcal / 3255 kJ
133 kcal / 557 kJ
Graisse
46.00 g
7.88 g
Glucides
47.00 g
8.05 g
dont sucres
9.00 g
1.54 g
Fibres
8.00 g
1.37 g
Protéines
35.00 g
5.99 g
Sel
2.00 g
0.34 g

Poids total

584 g
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