Brisket BBQ, poitrine de boeuf grillée, Sauce barbecue, Pommes frites, Salade du menu

14.30 CHF

Intern

17.30 CHF

Extern

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Brisket BBQ, poitrine de boeuf grillée, Sauce barbecue, Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

769 kcal / 3217 kJ

202 kcal / 847 kJ

Graisse

42.00 g

11.05 g

Glucides

49.00 g

12.89 g

dont sucres

10.00 g

2.63 g

Fibres

4.00 g

1.05 g

Protéines

39.00 g

10.26 g

Sel

5.00 g

1.32 g

Poids total

380 g