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Végétarien

Risotto à la courge, Fricassée de champignons, Séré à la ricotta, Salade du menu

11.90 CHF

Intern

14.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.6 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céleri

Lait

Sulfites

Ingrédients

Risotto à la courge, Fricassée de champignons, Séré à la ricotta, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
428 kcal / 1791 kJ
102 kcal / 426 kJ
Graisse
22.00 g
5.24 g
Glucides
29.00 g
6.90 g
dont sucres
7.00 g
1.67 g
Protéines
18.00 g
4.29 g
Sel
1.00 g
0.24 g

Poids total

420 g
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