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Végétarien

Risotto à la courge, et fricassée de champignons, Chips de Parmesan, Salade du menu

11.90 CHF

Intern

14.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.8 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Ingrédients

Risotto à la courge, et fricassée de champignons, Chips de Parmesan, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
454 kcal / 1900 kJ
88 kcal / 369 kJ
Graisse
14.00 g
2.72 g
Glucides
42.00 g
8.16 g
dont sucres
8.00 g
1.55 g
Fibres
18.00 g
3.50 g
Protéines
22.00 g
4.27 g
Sel
2.00 g
0.39 g

Poids total

515 g
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