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Végétarien

Risotto au parmesan, Artichaut rôti, Sauce au safran, Séré à la ricotta, Salade du menu

11.90 CHF

Intern

14.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquefaibleÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.7 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Noix

Ingrédients

Risotto au parmesan, Artichaut rôti, Sauce au safran, Séré à la ricotta, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
676 kcal / 2828 kJ
202 kcal / 844 kJ
Graisse
14.00 g
4.18 g
Glucides
103.00 g
30.75 g
dont sucres
8.00 g
2.39 g
Fibres
17.00 g
5.07 g
Protéines
18.00 g
5.37 g
Sel
4.00 g
1.19 g

Poids total

335 g
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