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Végétarien

Risotto au citron vert et asperges, Feta marinée, Séré à la ricotta, Salade du menu

11.90 CHF

Intern

14.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Ingrédients

Risotto au citron vert et asperges, Feta marinée, Séré à la ricotta, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
1022 kcal / 4276 kJ
164 kcal / 684 kJ
Graisse
51.00 g
8.16 g
Glucides
103.00 g
16.48 g
dont sucres
4.00 g
0.64 g
Fibres
3.00 g
0.48 g
Protéines
30.00 g
4.80 g
Sel
5.00 g
0.80 g

Poids total

625 g
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