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Végétarien

Piccata d'aubergines, Sauce aux poivrons rouges, Ebly avec une brunoise de légumes, et fromage râpé, Salade du menu

9.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.4 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Céleri

Lait

Ingrédients

Piccata d'aubergines, Sauce aux poivrons rouges, Ebly avec une brunoise de légumes, et fromage râpé, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
385 kcal / 1611 kJ
75 kcal / 315 kJ
Graisse
21.00 g
4.10 g
Glucides
29.00 g
5.66 g
dont sucres
9.00 g
1.76 g
Fibres
6.00 g
1.17 g
Protéines
15.00 g
2.93 g
Sel
1.00 g
0.20 g

Poids total

512 g
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