Végétalien

ASSIETTE DE FALAFELSFalafels à la patate douce, Falafels à la betterave rouge, Sauce au yaourt de soja et à la menthe poivrée, Couscous oriental à la grenade, Salade du menu

9.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Fèves de soja

Blé

Kamut

Traces

Peut contenir des traces de Céleri, Moutarde et Sésame

Ingrédients

Falafels à la patate douce, Falafels à la betterave rouge, Sauce au yaourt de soja et à la menthe poivrée, Couscous oriental à la grenade, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

493 kcal / 2064 kJ

112 kcal / 469 kJ

Graisse

23.93 g

5.44 g

dont acides gras saturés

2.48 g

0.56 g

Glucides

53.84 g

12.24 g

dont sucres

8.93 g

2.03 g

Fibres

16.32 g

3.71 g

Protéines

13.02 g

2.96 g

Sel

2.84 g

0.64 g

Poids total

440 g