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Vegi

Wok riz Byriani aux légumes avec tofu, Sauce au curry rouge, Salade du menu

Aloo Gobi Masala, Curry indien au pois chiche, pomme de terre, chou fleur, pickles d'oignons, basmati, Salade du menu

Assiette de kebab végétalien Cevapcici, Légumes et avjar, Pommes frites, Salade du menu

Rösti aux légumes et vacherin, Œufs au plat, Salade du menu

Aubergine farcie à l'épeautre , carottes, et feta, Sauce tomate, Salade du menu

Escalope de poulet panée, ¨Tranche de citron, Pommes frites, ketchup, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Entrecôte de cerf, Sauce à la crème et aux airelles rouges, Spätzli, Chou frisé et brunoise de carottes, Germes de betterave, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Macaroni de l'alpage, avec jambon, lardons, fromage, oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de boeuf vigneronne, avec une sauce au jus de raisin, Riz long grain, Feuilles de bettes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Saucisse de porc à rôtir, Sauce à l'oignons, Spätzli aux épinards, Potiron ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Pasta & Pizza

Cannelloni à la viande de boeuf, Sauce béchamel et tomate, Salade du menu

Pizza boscaiola, Tomate, mozzarella, lardons, champignons, ricotta, thym, Salade du menu

Pizza au poulet et pesto de ruccola, Tomate, mozzarella, poulet, pesto, ruccola, Salade du menu

Tagliatelle, aux courgettes, Pesto aux épinards, Julienne de chorizo, Salade du menu

Pizza au merguez et oignons rouges, Tomate, mozzarella, merguez, oignon rouge, roquette, Salade du menu

Chef's Choice

Choucroute garnie, Lard, carré fumé, jambon, chubling, Moutarde, Pommes vapeur

Cordon bleu de poulet, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu

Vegi

Wok riz Byriani aux légumes avec tofu, Sauce au curry rouge, Salade du menu

Escalope de poulet panée, ¨Tranche de citron, Pommes frites, ketchup, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Pasta & Pizza

Cannelloni à la viande de boeuf, Sauce béchamel et tomate, Salade du menu

Chef's Choice

Choucroute garnie, Lard, carré fumé, jambon, chubling, Moutarde, Pommes vapeur

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