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Vegi

ROULEAU DE PRINTEMPS AUX LÉGUMESSauce sweet and sour, Riz sauté aux légumes thaï, Salade du menu

FAJITAS AUX LÉGUMES ET QUORNSauce yogourt et fromage, Riz, Salade du menu

SATAY BOWLTofu fumé, carotte, courge, lentilles, chou-fleur curcuma, houmous maison, Sauce cacahuète, Salade du menu

FALAFEL DANS SON PAIN PITAsauce yaourt à la menthe, Boulgour libanais, Salade du menu

CROÛTE AUX CHAMPIGNONSRiz pilaf, Épinards aux oignons, Salade du menu

CUISSE DE POULETJus au romarin, Pommes frites, Courgettes sautées ou salade du menu, Soupe ou jus d'orange

VIP ENTRCÔTE DE CERFSauce crème aux airelles, Spätzli, Choux de Bruxelles avec lardons ou salade du menu, Pommes Mirza, Soupe ou jus d'orange

À LA VIGNERONNEÉmincé de bœuf, Sauce au jus de raisin, Riz pilaf, Haricots beurre ou salade du menu, Soupe ou jus d'orange

SAUCISSE DE PORC GRILLÉESauce à l'oignon, Rösti, Potimarron ou salade du menu, Soupe ou jus d'orange

MACCARONI DE L' ALPAGEJambon, lardons, Fromage, oignons frits, Compote de pommes, salade du menu, Soupe ou jus d'orange

Pasta & Pizza

PIZZA RUSTICA PROSCIUTTOpancetta e cipolle, Tomate, mozzarella, lard, jambon, oignons, origan, Salade du menu

PIZZA BURRATASpinaci e pomodorini, Tomate, mozzarella, épinards, ail, tomates cherry, burrata, Salade du menu

PIZZA MARGHERITATomate, mozzarella, origan, Salade du menu

PASTA CASA ALL'AMATRICIANATomate, persil, tomates cherry, dés de lard, Salade du menu

PIZZA SVIZZERATomate, mozzarella, gruyère, oignons nouveaux, origan, Salade du menu

Chef's Choice

PICADILLO DE BŒUFRiz nature, chips de tortilla, Crème fraîche, citron vert

BEIGNETS DE MAÏSMole aux haricots et aux tomates, Chou rouge mariné, salade de frisée, Coriandre, salsa bianca

PORC À L'ADOBADAPurée de patate douce, Salsa à la tomate, Épinards en branches, Oignons marinés

CHILI BREWBEEPommes de terre au four, La Fraîche

WRAP DE PESCADOColin, tomates, Coriandre, chou rouge, Mangue, poivrons, Avocat, crème acidulée

Vegi

FAJITAS AUX LÉGUMES ET QUORNSauce yogourt et fromage, Riz, Salade du menu

VIP ENTRCÔTE DE CERFSauce crème aux airelles, Spätzli, Choux de Bruxelles avec lardons ou salade du menu, Pommes Mirza, Soupe ou jus d'orange

Pasta & Pizza

PIZZA BURRATASpinaci e pomodorini, Tomate, mozzarella, épinards, ail, tomates cherry, burrata, Salade du menu

Chef's Choice

BEIGNETS DE MAÏSMole aux haricots et aux tomates, Chou rouge mariné, salade de frisée, Coriandre, salsa bianca

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