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Vegi

Lundi du Jeûne

Quiche aux légumes d'automne et fromage, Salade du menu

Tacos aux légumes et au quorn, Sauce au yogourt et fromage, Frites de maïs, Salade du menu

Bowl de Vuna - houmous de petit pois, épinards, riz complet, brocoli, haricots noirs, algues et pois, Salade du menu

Croûte, Sauce aux champignons, Épinards en feuilles à l'échalote, Salade du menu

Lundi du Jeûne

Escalope de veau, Sauce au citron vert, Papardelle, Tomates cerises confites, Salade de rampon et oeuf, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Émincé de porc, Sauce crème, Spätzli, Carottes glacées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Hachis de bœuf, avec cornettes, et fromage râpé, Compote de pommes, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Plat bernois, avec lard, côte de porc fumée, moutarde, Pommes vapeur, Haricots secs, Choucroute ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Pasta & Pizza

Lundi du Jeûne

Pizza Tre Stazioni, Tomate, mozzarella, champignons, poivron rouge, artichaut, Salade du menu

Pizza Calabria, Tomate, mozzarella, tomates cherry, chorizo, oignons rouges, poivron jaune, olives, Salade du menu

Spaghettis, Sauce all'arrabbiata, Boules de mozzarella de bufflonne, Graines torréfiées, Salade du menu

Pizza au merguez et oignons rouges, Tomate, mozzarella, merguez, oignons rouges, roquette, Salade du menu

Chef's Choice

Lundi du Jeûne

Alimentation respectueuse du climat, «Assiette Mezze», Salade de couscous, houmous muhammara, falafel, yaourt, poulet au citron

Alimentation respectueuse du climat, «Moussaka», Bolognaise aux champignons nobles, aubergines, pommes de terre, noix et feta

Alimentation respectueuse du climat, «Massaman curry», Pommes de terre, pack choï, Tofu pané aux corn flakes, tofu croustillant, coriandre

Alimentation respectueuse du climat, Risotto multicéréales, cake aux légumes avec Eggfield, brocoli, New Roots la fraîche

Vegi

Bowl de Vuna - houmous de petit pois, épinards, riz complet, brocoli, haricots noirs, algues et pois, Salade du menu

Hachis de bœuf, avec cornettes, et fromage râpé, Compote de pommes, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Pasta & Pizza

Spaghettis, Sauce all'arrabbiata, Boules de mozzarella de bufflonne, Graines torréfiées, Salade du menu

Chef's Choice

Alimentation respectueuse du climat, «Massaman curry», Pommes de terre, pack choï, Tofu pané aux corn flakes, tofu croustillant, coriandre

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