SALADE DE CERVELAT ET FROMAGEGruyère, Concombres au vinaigre, Oignons, Pommes rissolées, Salade du menu

9.90 CHF

Interne

14.90 CHF

Externe

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

...Afficher plus

Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

...Afficher plus

Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Moutarde

Déclaration d'origine

Viande: Porc Suisse

Ingrédients

Gruyère, Concombres au vinaigre, Oignons, Pommes rissolées, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

1153 kcal / 4824 kJ

210 kcal / 877 kJ

Graisse

84.52 g

15.37 g

dont acides gras saturés

26.96 g

4.90 g

Glucides

54.10 g

9.84 g

dont sucres

4.59 g

0.83 g

Fibres

2.81 g

0.51 g

Protéines

41.95 g

7.63 g

Sel

7.18 g

1.31 g

Poids total

550 g