Végétarien

RISOTTO À LA TOMATEBasilic, & Burrata, Salade du menu

9.90 CHF

Interne

14.90 CHF

Externe

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Traces

Peut contenir des traces de Céréales contenant du gluten, Céleri, Moutarde et Sésame

Ingrédients

Basilic, & Burrata, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

817 kcal / 3418 kJ

154 kcal / 644 kJ

Graisse

43.31 g

8.16 g

dont acides gras saturés

24.88 g

4.68 g

Glucides

72.28 g

13.61 g

dont sucres

21.60 g

4.07 g

Fibres

5.83 g

1.10 g

Protéines

29.94 g

5.64 g

Sel

8.80 g

1.66 g

Poids total

531 g