Végétalien

ASSIETTE DE FALAFELSFalafels à la patate douce, Falafels à la betterave rouge, Sauce au yaourt de soja et à la menthe, Couscous oriental à la grenade, Salade du menu

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Fèves de soja

Blé

Kamut

Traces

Peut contenir des traces de Céleri, Moutarde et Sésame

Ingrédients

Falafels à la patate douce, Falafels à la betterave rouge, Sauce au yaourt de soja et à la menthe, Couscous oriental à la grenade, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

770 kcal / 3221 kJ

145 kcal / 608 kJ

Graisse

29.31 g

5.53 g

dont acides gras saturés

3.97 g

0.75 g

Glucides

95.42 g

18.00 g

dont sucres

14.74 g

2.78 g

Fibres

15.35 g

2.90 g

Protéines

23.45 g

4.43 g

Sel

3.56 g

0.67 g

Poids total

530 g