Végétarien

RACLETTEKartoffeln, Silberzwiebeln, Essiggurken, Cherry Tomate, Menüsalat / Apfelmus

11.50 CHF

Studierende

13.50 CHF

Mitarbeitende

15.50 CHF

Externe

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Traces

Peut contenir des traces de Céleri et Moutarde

Ingrédients

Kartoffeln, Silberzwiebeln, Essiggurken, Cherry Tomate, Menüsalat / Apfelmus

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

723 kcal / 3027 kJ

128 kcal / 535 kJ

Graisse

35.85 g

6.33 g

dont acides gras saturés

20.94 g

3.70 g

Glucides

55.91 g

9.88 g

dont sucres

16.65 g

2.94 g

Fibres

8.11 g

1.43 g

Protéines

39.30 g

6.94 g

Sel

5.77 g

1.02 g

Poids total

566 g