Gastronomie Toni | Mensa-Molki | Mittagsmenü |
02. bis 08.06.2025

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Simply good

Ebly, Randen, Zweierlei Rüebli, Erbsen, Himbeer Dressing, Gartenkresse, Sonnenblumenkerne

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Linsen Dal Tarka, Naan Brot, Blumenkohl, grüne Bohnen, Gurken Minz Raita

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"Hawaiian Poke Bowl", Quorn an Chili-Marinade, BBQ Sauce, Reis, Peperoni, Edamame, Ananas, Cipolotti, Sesam

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Rotes Thai Gemüsecurry, Planted Duck, Basmati Reis, Litchi Ananas Salat

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Zweierlei Gnocchi, Brennessel, Süsskartoffel, Salbei Butter, Wirz, Kohlrabi, Cranberries, Hanfsamen

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Daily

Paneer Tikka Masala, Gewürzreis, Geröstete Kichererbsen

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Rinds "G`Hackets" mit Hörnli, Apfelmus, Röstzwiebeln

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Panang Gemüse Curry, Reisnudeln, Erdnüsse

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Raviolini "Verdure", Auberginen-Tomatensauce, Rucola

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Linseneintopf "Marrakesch", Couscous

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ExQuisit

Rindsvoressen, Croûtons, Speckwürfel, Schupfnudeln, Glasierte Karotten

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Halbes Mistkratzerli, Honig-Chili Marinade, Junge Kartoffeln, Ofengemüse

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Tonkatsu, (enthält Schwein), Wasabimayo, Reis, Edamame, Kabis Salat, Wasabi Peanuts

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Poulet Piccata Milanese, Tomatenrisotto, Romanesco mit Mandeln

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«Osso bucco», Schweinshaxen geschmort, Gremolata, Polenta Bramata, Zucchetti, Peperoni

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Tagessuppe

Kichererbsensuppe

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Curry Kokosnuss Suppe

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Geröstete Tomaten-Paprika Suppe

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Grüne Spargelcreme Suppe

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Gemüsecremesuppe

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Montag, 02.06.2025

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