Global

Filet de dorade grillée, Sauce crème à la ciboulette, Quinoa, Endives et pamplemousse rose

CHF 16.00

+2.5

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

2448 kJ (585 kcal)

Eiweiss

46.0 g

Fett

20.0 g

Kohlenhydrate

51.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

12.0 g

Gesamtgewicht

524 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch

Herkunftsdeklaration

Poisson: Méditérranée

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

31. März 2025

Urban

Risotto au parmesan, Eclats de marrons glacés, Rucola

CHF 9.75

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2142 kJ (512 kcal)

Eiweiss

13.0 g

Fett

22.0 g

Kohlenhydrate

59.0 g

Salz

2.0 g

Zucker

19.0 g

Gesamtgewicht

400 g

Allergene

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

31. März 2025

Bistro

Rôti d'épaule de porc glacé, Jus au romarin, Rösti, Chou frisé

CHF 14.60

+2.4

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2962 kJ (708 kcal)

Eiweiss

32.0 g

Fett

41.0 g

Kohlenhydrate

52.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

13.0 g

Gesamtgewicht

640 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Senf

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

31. März 2025

Global

Émincé de dinde marengo, Spätzli, Tomate grillée à l'ail

CHF 16.00

+2.2

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

3347 kJ (800 kcal)

Eiweiss

39.0 g

Fett

37.0 g

Kohlenhydrate

61.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

13.0 g

Gesamtgewicht

550 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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1. April 2025

Urban

Dahl de lentilles, Riz basmati, Carottes et chou-fleur

CHF 9.75

+2.5

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

1155 kJ (276 kcal)

Eiweiss

12.0 g

Fett

8.0 g

Kohlenhydrate

36.0 g

Salz

1.0 g

Zucker

13.0 g

Gesamtgewicht

450 g

Allergene

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

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1. April 2025

Bistro

Pojarski de veau poêlé, Sauce au poivre vert, Pommes de terre grenailles sautées, Etuvée de poireaux

CHF 14.60

+3.8

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

2853 kJ (682 kcal)

Eiweiss

34.0 g

Fett

41.0 g

Kohlenhydrate

33.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

9.0 g

Gesamtgewicht

506 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Viande de veau Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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1. April 2025

Urban

Quiche aux légumes, oignons, noix et poireaux, Salade de betterave rouge

CHF 9.75

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2983 kJ (713 kcal)

Eiweiss

26.0 g

Fett

39.0 g

Kohlenhydrate

57.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

19.0 g

Gesamtgewicht

400 g

Allergene

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Hartschalenobst (Nüsse)

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. April 2025

Chefs spezial

Agneau au curry oriental, Riz aux petits légumes, Courgettes sautées et tomates séchées

CHF 18.00

+2.8

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

2694 kJ (644 kcal)

Eiweiss

31.0 g

Fett

37.0 g

Kohlenhydrate

42.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

10.0 g

Gesamtgewicht

450 g

Allergene

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. April 2025

Bistro

Ravioli de boeuf, Sauce tomate, Pesto au basilic, Chips de parmesan

CHF 12.75

+1.8

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2264 kJ (541 kcal)

Eiweiss

19.0 g

Fett

20.0 g

Kohlenhydrate

67.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

317 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Hartschalenobst (Nüsse)

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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2. April 2025

Global

Cordon bleu de porc farci au jambon et à l'Appenzeller, Pommes frites, Aubergines grillées

CHF 16.00

+2.6

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

4544 kJ (1086 kcal)

Eiweiss

37.0 g

Fett

76.0 g

Kohlenhydrate

59.0 g

Salz

7.0 g

Zucker

9.0 g

Gesamtgewicht

450 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Weizen

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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3. April 2025

Urban

Spaghetti, Bolognaise aux champignons

CHF 9.75

+1.5

°C

niedrig

Nährwerte

Total

Energie

2243 kJ (536 kcal)

Eiweiss

20.0 g

Fett

12.0 g

Kohlenhydrate

81.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

10.0 g

Gesamtgewicht

400 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Soja

Preise in CHF inkl. MwSt.

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3. April 2025

Bistro

Brochette de poulet en robe de noix de coco céréales, Gnocchi, Petits pois et carottes

CHF 14.60

+2.1

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

3414 kJ (816 kcal)

Eiweiss

45.0 g

Fett

48.0 g

Kohlenhydrate

87.0 g

Salz

7.0 g

Zucker

17.0 g

Gesamtgewicht

440 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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3. April 2025

Urban

Vol-au-vent en pâte feuilletée, Sauce champignons, Pois chiches marinés, Courge butternut rôtie

CHF 9.75

+1.7

°C

niedrig

Nährwerte

Total

Energie

2473 kJ (591 kcal)

Eiweiss

13.0 g

Fett

35.0 g

Kohlenhydrate

50.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

405 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

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4. April 2025

Bistro

Saucisse à rôtir paysanne, Jus à la moutarde, Couscous, Poivrons grillés

CHF 14.60

+1.9

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

3632 kJ (868 kcal)

Eiweiss

29.0 g

Fett

45.0 g

Kohlenhydrate

76.0 g

Salz

6.0 g

Zucker

3.0 g

Gesamtgewicht

760 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Soja

Senf

Herkunftsdeklaration

Viande: Suisse

Preise in CHF inkl. MwSt.

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4. April 2025