SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung
31.03 bis 06.04.2025

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Menu

Vegi

Montag

Roastbeef froid, Sauce tartare, Pommes frites

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Pâtes du jour, Sauce bolognaise, Salade du menu

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Curry Masaman, Emincé de porc, Riz basmati, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Falafel dans du pain pita, avec des légumes frais, Salade du menu, Sauce au yoghurt aux herbes

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Dienstag

Roastbeef froid, Sauce tartare, Pommes frites

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Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, Salade du menu

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Scalopine al limone, Escalope de veau au citron, Risotto au parmesan, Tomates cerises confites, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Brochette de légumes, salade de taboulé, Sauce à la menthe, Salade du menu

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Mittwoch

Roastbeef froid, Sauce tartare, Pommes frites

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Vol au vent de rösti, farci aux légumes et gratiné au fromage de chèvre, Salade du menu

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Rôti de volaille juteux, sauce morilles, Tagliatelle, Carottes glacées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Tofu Gochugaru, avec marinade coréenne au piment, chou, et riz noir, Salade du menu

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Donnerstag

Roastbeef froid, Sauce tartare, Pommes frites

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Tomates farcies, Salade du menu

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Steak de saumon, Sauce vin blanc, Pommes vapeur, Pois mange tout, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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GemüRagoût de légumes, à la sauce à la crème, Dans une bouchée en pâte feuilleté, Riz long grain, Salade du menu

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Freitag

Roastbeef froid, Sauce tartare, Pommes frites

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Nuggets de poulet, Riz à la tomate

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Boulettes de boeuf, Sauce tomate, Penne, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chili Sin Carne Soja aux haricots, Baked Potatoe, Creme aigre, Salade du menu, Nachos

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Samstag

Poitrine de dinde rôtie, Sauce aux champignons, Pommes de terre à la lyonnaisse, Tomates Provençales

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Samstag, 05.04.2025

Menu

Poitrine de dinde rôtie, Sauce aux champignons, Pommes de terre à la lyonnaisse, Tomates Provençales

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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