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31.03 bis 06.04.2025

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Al Dente

«Tex Mex Buffet», «Chili con und sin Carne», Mais, Bohnen Tortilla, Guacamole, Cheddarkäse, Sauerrahm mit Schnittlauch

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«Tex Mex Buffet», «Chili con und sin Carne», Mais, Bohnen Tortilla, Guacamole, Cheddarkäse, Sauerrahm mit Schnittlauch

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«Frühlings Buffett», Knackiges Gemüse, Verschieden vegetarische Speisen

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«Frühlings Buffett», Knackiges Gemüse, Verschieden vegetarische Speisen

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Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

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Chef's World

"TAGLIATA DI MANZO", Rindsentrecôte am Stück gebraten, Rucola, confierte Cherrytomaten, Parmesanspäne, Kalamata Oliven, geröstete Mandeln, Basilikumpesto

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"TAGLIATA DI MANZO", Rindsentrecôte am Stück gebraten, Rucola, confierte Cherrytomaten, Parmesanspäne, Kalamata Oliven, geröstete Mandeln, Basilikumpesto

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Wiener Backhendl, Frühkartoffeln gebacken mit Cipolotti, Preiselbeeren, Zitronenschnitz

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Wiener Backhendl, Frühkartoffeln gebacken mit Cipolotti, Preiselbeeren, Zitronenschnitz

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Schweins Cordon bleu, Ketchup & Mayonnaise, Kartoffel Wedges, Gebratene Zucchetti

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Happy Bowl

«Batavia Bowl», Parfumreis, Bohnen, Karotten, Peperoni, Luya-Nuggets, Erdnusssauce, Sprossen

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«Chalet Bowl», Steinpilzrahmsauce, Wintergemüse, Serviettenknödel, Röstzwiebeln, Rosenkohlblätter

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«St.Tropez Bowl», Rosmarin-Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Tu-Nah-Salat, Gepickelte Zwiebeln, Oliven

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Santorini Bowl, Teigwarenreis Kritharaki, Tomaten, Bohnen und Cocobohnen, Soja-Kebab, Rotweindressing und Aioli

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«Tom Kha Bowl», Kokossuppe, Ingwer, Champignon, Gemüse, Reisnudeln

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Traditional

Gebratene Pouletbrust, Calvados-Rahmsauce, Rosmarinkartoffel, Spargelgemüse

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Berner Cervelat (Schwein), Rotweinsauce, Hörnli, Glasierte Rüebli

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Pochiertes Seelachsfilet, Kräuter-Weissweinsauce, Langkorn Reis parboiled, Broccoli

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Rinds Ragout «Burgunder Art», Polenta mit Rosmarin, grüne Kräuterbohnen

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Tortellini gefüllt mit Spargeln, Caponata Siciliana, Rucola und Radieslisterifen, Reibkäse

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Montag, 31.03.2025

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Al Dente

«Tex Mex Buffet», «Chili con und sin Carne», Mais, Bohnen Tortilla, Guacamole, Cheddarkäse, Sauerrahm mit Schnittlauch

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Chef's World

"TAGLIATA DI MANZO", Rindsentrecôte am Stück gebraten, Rucola, confierte Cherrytomaten, Parmesanspäne, Kalamata Oliven, geröstete Mandeln, Basilikumpesto

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Happy Bowl

«Batavia Bowl», Parfumreis, Bohnen, Karotten, Peperoni, Luya-Nuggets, Erdnusssauce, Sprossen

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Gebratene Pouletbrust, Calvados-Rahmsauce, Rosmarinkartoffel, Spargelgemüse

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Haben Sie etwas zu feiern? Geburtstag, Jubiläum, einen kleinen Apéro oder eine Kaffeepause mit Gipfel am Morgen? Gerne offerieren wir Ihnen ein persönliches Angebot. Anfragen über opfikon@zfv.ch . Wir freuen uns!

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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