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18. bis 24.11.2024

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Garden

Tortellini Ricotta Spinat, mit Tomatenrahmsauce, dazu Reibkäse

Afrikanischer Erdnusseintopf, mit Kartoffeln, Zucchetti, & gerösteten Erdnüssen

Walliser Rösti, überbacken mit Tomate, & Raclette Käse

Linsen Bolognaise, mit Penne, dazu Reibkäse & Rucola

Kartoffel-Kürbis Curry, mit zweierlei Karotten, & Gartenkresse

Farm

Rindsstroganoff, mit Peperoni & Essiggurke, Crème fraîche, dazu Salzkartoffeln

Pouletgeschnetzeltes an Kräuterrahmsauce, mit Langkornreis

Schweinsgeschnetzeltes an, Wirzrahmsauce & Champignons, dazu Gnocchi

Massaman Curry mit Poulet, Aubergine & Kartoffeln, dazu Basmatireis

Schweinsgeschnetzeltes, an Senfsauce, dazu Spätzli, & Erbsen

special

Chicken Nugget Burger, mit Sweet Chili Sauce, dazu Kartoffel Wedges

Pad Thai, mit Sojasprossen, Wok Gemüse, Erdnüssen, & Limette

»Karaage Chicken«, Asia Style Fried Chicken, dazu Bratreis

Paniertes Schweinsschnitzel, mit Zitronenschnitz, & Pommes Frites

Agnolotti Tartufo, mit Ricottarahmsauce, & Baby Spinat

Donnerstag, 21.11.2024

Garden

Linsen Bolognaise, mit Penne, dazu Reibkäse & Rucola

Farm

Massaman Curry mit Poulet, Aubergine & Kartoffeln, dazu Basmatireis

special

Paniertes Schweinsschnitzel, mit Zitronenschnitz, & Pommes Frites

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