ETH-Z Basel | Flavour Kitchen | Mittagsmenü |
30.06 bis 06.07.2025

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Pasta of the Day

«Flavour-Kitchen» Pasta, Pesto Bianco, Artischocken, Pinienkerne, Rucola

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«Flavour-Kitchen» Pasta, Pesto Bianco, Artischocken, Pinienkerne, Rucola

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«Flavour-Kitchen» Pasta, Luganighe, Tomatensauce, Wirzing, getrocknete Tomaten, Appenzeller Käse

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«Flavour-Kitchen» Pasta, Linsen-Blumenkohl-, Bolognese mit Pilzen, Brot Chips

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Plants & More

Bonless Wings, Pommes frites, Marktgemüse

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Bonless Wings, Pommes frites, Marktgemüse

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«Palak Paneer», Indisches Gericht, mit Frischkäse, Spinat, Garam Masala, Granatapfel, Basmatireis & Koriander

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«Palak Paneer», Indisches Gericht, mit Frischkäse, Spinat, Garam Masala, Granatapfel, Basmatireis & Koriander

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Spinatstrudel mit Tofu, auf Quinoa- Gemüsereis, Kräuter-Dip, Menüsalat

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Classic Flavour

Schweins Cordon bleu, Pommes frites, Marktgemüse, Zitronenschnitz

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Schweins Cordon bleu, Pommes frites, Marktgemüse, Zitronenschnitz

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«Palak Gosht», Indisches Gericht, mit Lamm, Spinat, Garam Masala, Granatapfel, Basmatireis & Koriander

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«Palak Gosht», Indisches Gericht, mit Lamm, Spinat, Garam Masala, Granatapfel, Basmatireis & Koriander

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«Coq au vin blanc», Pouletschenkel-Ragout, Reis mit Leinsamen, Ratatouille

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Weekly Bowl

«Flavour Kitchen» Protein Salat, Salat, Hüttenkäse, Ei, Karotten, Radisli, Sonnenblumenkerne, Brotscheibe

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«Flavour Kitchen» Protein Salat, Salat, Hüttenkäse, Ei, Karotten, Radisli, Sonnenblumenkerne, Brotscheibe

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«Flavour Kitchen» Italien Salat Bowl, Balttsalat, Süsskartoffeln, Peperoni, Aubergine, Zucchetti, Sprossen, Dressing, Add on: Meatballs CHF 3.20 / 4.-

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«Flavour Kitchen» Italien Salat Bowl, Balttsalat, Süsskartoffeln, Peperoni, Aubergine, Zucchetti, Sprossen, Dressing, Add on: Meatballs CHF 3.20 / 4.-

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«Flavour Kitchen» Italien Salat Bowl, Balttsalat, Süsskartoffeln, Peperoni, Aubergine, Zucchetti, Sprossen, Dressing, Add on: Meatballs CHF 3.20 / 4.-

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Montag, 30.06.2025

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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