Uni Irchel | Mensa | Mittagsverpflegung |
13. bis 19.10.2025

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Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Garden

Kichererbsen Sweet & Sour, Peperoni und Ananas, Basmatireis, Frühlingszwiebeln, Menüsalat oder Apfelmus

Sesam Tofu, BBQ Sauce, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Blattspinat

Grünes Thai Curry mit Linsen, Basmati Reis, Koriander, Menüsalat oder Apfelmus

Wurzelgemüse Ragout mit Pilzen, Bramata Polenta, Petersilie, Menüsalat oder Apfelmus

Fish&Chips alternative, Tartarsauce, Kartoffel Wedges, Blattspinat

Farm

Crispy Chickeriki Burger im Mehrkorn Bun, Tomaten Mayonnaise, Cole Slaw Salat, Kartoffelecken

Cannelloni mit Broccoli und Ricotta, Tomatenrahmsauce, überbacken mit Käse, Menüsalat oder Apfelmus

Gemüseschnitzel, Bratkartoffeln, Lauch mit Rahmsauce

Tortilla Wrap mit Gemüse, Bohnen-Mais Eintopf, Erbsen Mole, Menüsalat oder Apfelmus

Pad Thai, Karotten Sprossen Tofu, Erdnüsse Koriander und Ei, Menüsalat oder Apfelmus

Butcher

*NO BUTCHER*, Mac and Cheese-Käse Maccaroni, Röstzwiebeln, Menüsalat oder Apfelmus

Brät Chügeli, an Gemüse Bratenrahmsauce, Pastetli, Erbsen und Karotten Reis

Rindsgehacktes, und Hörnli, Reibkäse, Menüsalat oder Apfelmus

Ofenfleischkäse, Bratenjus, Kartoffelgratin, Grilltomate

Pouletgeschnetzeltes Zürcher Art, an Champignons Sauce, Nudeln, Kürbisgemüse

Voll Anders

Hirschpfeffer «Jäger Art», Spätzli, Rotkraut, Birnenhälfte, Preiselbeer

Hirschpfeffer «Jäger Art», Spätzli, Rotkraut, Birnenhälfte, Preiselbeere

Hit

Paniertes Schweinsschnitzel, mit Pommes Frites

Tagessuppe

Basler Mehlsuppe

Bündner Gerstensuppe

Gemüsecremesuppe

Karotten-Ingwersuppe

Linsensuppe mit Curry

Tagesdessert

Griessflan

Weisses Schokoladenmousse

Caramelchöpfli

Schokoladencreme

Zitronen-Quarkcreme mit Mandeln

Dienstag, 14.10.2025