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07.09.2026 – 13.09.2026

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Green House

Falafel Bällchen gebackenPitabrot, Port. 150g, Joghurt Dressing, Peperoni gebraten, Salade du menu, port. à 50g

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Gnocchis / gnocchis de pommes de terreChampignons sautés, Ofen Kürbis mit Rosmarin, Sauce à la crème de pesto, Salade du menu, port. à 50g

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Chili Sin Carne Bohnen Linsen Schokolade, Port. 270gChili Sin Carne Bohnen Linsen Schokolade, Port. 270g, Trocken Reis, Salade du menu, port. à 50g

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Roots / LasagneMirepoix / Röstgemüse, Gemüse für weisse Fonds, Salade du menu, port. à 50g

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Risotto mit KürbisChampignons sautés, Rucola Salat, Port. 50g, Salade du menu, port. à 50g

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Market Place

Escalope de dinde poêlée, port. à 140gPommes frites, Champignonsauce Vegan, Rosenkohl sautiert, Salade du menu, port. à 50g

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Schweine Bauch Babi kecab manisRamen Nudeln gekocht vegan, Thai Gemüse, Salade du menu, port. à 50g

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Green Thaicurry canard avec légumes du wok, lait de coco et basilic thaiVoll Reis gekocht, Kräuter Bohnen grün, Salade du menu, port. à 50g

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Frühlingsrollen mit Poulet, Port. 140gSauce aigre douce / sweet and sour sauce, China Nudeln mit Zuchetti und Chinakohl an Kikomann Sauce, Chinakohl Salat Sesam Dressing, Port. 100g, Salade du menu, port. à 50g

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Filet de truite saumonée grillée, port. à 135gSalz Kartoffeln mit Petersilie, Spinat mit Curry Bechamel, Salade du menu, port. à 50g, Brocolis au curry

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Chef's special

Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g

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Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g

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Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g

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Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g

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Rinds Hackfleisch geschmort, GhacketsTartare Sauce, Pommes frites, Beurre aux herbes, maison I, Rotkohl Orangen Forellen Salat, Salade du menu, port. à 50g

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Pizza Uno

Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Pizza Due

Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Pizza au poulet thai

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Montag, 07.09.2026

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Falafel Bällchen gebackenPitabrot, Port. 150g, Joghurt Dressing, Peperoni gebraten, Salade du menu, port. à 50g

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Escalope de dinde poêlée, port. à 140gPommes frites, Champignonsauce Vegan, Rosenkohl sautiert, Salade du menu, port. à 50g

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