SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Filter

Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Enchiladas mit BBQ planted Pulled, Jackfruit, Cheddar, Avocados & Tomaten, BBQ Jackfruit effiloché, Avocats, tomates, Maissalat mit Nachos, Brot / Suppe oder Jus

Cannelloni mit Rindfleischfüllung 2050, farcis au bœuf, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus, Petersilie gekraust

Saucisse de Veau, Gnocchi

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Dienstag

Tofusteak grilliert 2050, Peperonisauce rot / Grillpeperonisauce, Quinoa gekocht 2050, Fenchelgemüse 2050, Menüsalat, Brot / Suppe oder Jus

Fischknusperli / Tilapia 140g / 125g, Tartarsauce / Zitronenschnitz 40g / 15g, Salzkartoffeln mit Petersilie / Dampfkartoffeln gesalzen mit Petersilie 2050, Blattspinat gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, 150g Port. / 2050, Brot / Suppe oder Jus

785 Gyros vom Poulet mit Zwiebeln, Petersilie, Peperoni und Gewürzen, 785 Tzatziki Dip, Country Fries Cuts / Fritierte Kartoffelspalten

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Mittwoch

Pinsabrot mit Soja-Tzatziki, Cherrytomaten-Artischockensalat, Yaourt au soja et tzatziki, Tomates cerises & salade d'artichauts, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat inkl. Sauce

Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Standard 2050, Papardelle / Breitbandnudeln inkl. Reibkäse 165g / 2050, Broccoli gedämpft TK / Gedämpfter Broccoli 150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus

Pad Thai aux nouilles de riz, citron vert, cacahuètes, oignons nouveaux et coriandre, 463Salade du menu

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Donnerstag

Poke Bowl Sushi Reis, Rüebli-Lachs kalt, Röstbroccoli, Granatapfelkerne, Tahinisauce, Mangue, avocat, edammame, Brocoli rôtis, sauce tahini, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat

Schweinsschnitzel paniert fix fertig 140g /125g, Zitronenschnitz 10 port, Pommes frites 10 Port. à 220g / 155g, Ketchup Portion 40g, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

Cuisse de poulet provençal, Riz safrané

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Freitag

Caprese / Tomaten-Burrata-Mozzarellasalat / Hauptgang, Burrata, tomates, Knoblauch Baguette / Knoblauchbrot 2050, Brot / Suppe oder Jus

Gebratenes Trutenschnitzel 130g / 110g, Balsamicosauce / Jus mit Balsamico, Gratinierte Griessschnitte, Ratatouille / Ratatouille Gemüse offen, Port. 150g /2050, Brot / Suppe oder Jus

Feuilleté aux champignons des bois, 463Salade du menu

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Samstag

Boulettes de viande de bœuf, Sauce tomate, Penne, légumes au four

Vegi

Caprese / Tomaten-Burrata-Mozzarellasalat / Hauptgang, Burrata, tomates, Knoblauch Baguette / Knoblauchbrot 2050, Brot / Suppe oder Jus

Gebratenes Trutenschnitzel 130g / 110g, Balsamicosauce / Jus mit Balsamico, Gratinierte Griessschnitte, Ratatouille / Ratatouille Gemüse offen, Port. 150g /2050, Brot / Suppe oder Jus

Free choice

Feuilleté aux champignons des bois, 463Salade du menu

Chefs choice

Gebratenes Rindspaillard, 463Sauce café de paris, Patate douce au four

Newsletter Drucken Klimaticker

Smart meal planning by

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

… und ausgewogene Ernährung erkennen.