SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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15.07.2024 – 21.07.2024

Vegi

Menu

Free choice

Chefs choice

Montag

Saucisse à rôtir végétarienne, Moutarde sucrée, salade de pommes de terre avec vinaigrette de légumes, Petit pain du jour, Salade du menu

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Cuisse de poulet grillée, Sauce tomate, Pommes de terre sautées, Légumes antipasti

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Gnocchi, Sauce pesto, Salade du menu

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Salade César au lard et poulet à la panko, glace

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Dienstag

Burrito, avec haricots, maïs,piment,, Poivrons, fromage cheddar, guacamole, et salsa, Salade du menu

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Escalope de porc, beurre diable, Risotto à la sauge et aux oignons printanier, Broccoli

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Filet de saumon, beurre blanc, Pommes de terre persillées

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Salade César au lard et poulet à la panko, glace

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Mittwoch

tempura de légumes, Sauce chili, Chutney Mango, Riz Basmati, Salade de wakamé

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Rôti de boeuf haché, Jus de rôti, Pommes Croquettes, Ratatouille / Ratatouille Gemüse offen, Port. 150g

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Côtelette de porc grillée, Sauce Moutarde, Eblysotto

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Salade César au lard et poulet à la panko, glace

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Donnerstag

Coeur de boeuf, Tomates cœur de bœuf, avec burrata, basilic,, Fleur de sel, huile d'olive vinaigre balsamique et crostini, Salade du menu

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Spaghetti à la carbonara, Salade du menu

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Burger Classic (boeuf), Pommes frites

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Salade César au lard et poulet à la panko, glace

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Freitag

Assiette d'antipasti végétaliens, avec des légumes marinés,, Olives, basilic, roquette, Pain à l'ail

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Faijtas, avec des lamelles de poitrine de poulet,, légumes, avocat, crème aigre et cheddar, Salade du menu

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Penne all' amatriciana, Salade du menu

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Salade César au lard et poulet à la panko, glace

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Samstag

Poitrine de dinde rôtie, Sauce champignons, Pomme purée, Tomate Provencale

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Do

Freitag, 19.07.2024

Sa

Vegi

Assiette d'antipasti végétaliens, avec des légumes marinés,, Olives, basilic, roquette, Pain à l'ail

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Menu

Faijtas, avec des lamelles de poitrine de poulet,, légumes, avocat, crème aigre et cheddar, Salade du menu

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Penne all' amatriciana, Salade du menu

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