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03.11.2025 – 09.11.2025

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Traditional

Braised veal roulade, Red wine sauce, Couscous, Courgettes with thyme

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Chicken stew, Sweet and sour sauce, Basmati rice, Roasted peppers

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Pork neck steak, Charcuterie sauce, Roasted baby potatoes, Carottes glacées

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Turkey saltimbocca, Sage juice, Gnocchi, Haricots verts à la tomate

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Roast minced beef, Thyme juice, Polenta, Green peas

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Donnerstag, 06.11.2025

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Traditional

Turkey saltimbocca, Sage juice, Gnocchi, Haricots verts à la tomate

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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