UBS | UBS Vaud | Baumettes | Mittagsverpflegung

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Filter

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Urban

PUBLIC HOLIDAY

BREW BEE BIBIMBAPRice noodles, Soya and chilli dressing, Kimchi

NIZZA VEGAN BOWLGreen lentils, Cherry tomatoes, Green beans with dill, Honey and mustard dressing

MUSHROOM MINCED STEAKMashed potatoes and leeks, Red cabbage, Cream sauce

PROTEIN BOWLMozzarella sticks, Millet with linseeds and chickpeas, Eggplant with tomato, Balsamic dressing, Rocket salad

Traditional

PUBLIC HOLIDAY

PORK CORDON BLEULemon quarter, Lyon-style potatoes, Carrots with parsley

MINCED VEAL ROASTRed wine sauce, Polenta, Stir-fried courgettes

COD FILLETHerb-flavoured beurre blanc, Rice-shaped pasta, E-ratatouille

CHILI CON CARNEBeef Bolognese, Red beans, sweetcorn, red onions, Rice

Global

PUBLIC HOLIDAY

ROE DEER MEDALLIONGrand Veneur sauce, Spätzli, Game side dishes

PIZZA MARGHERITAInt 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50

Urban

PROTEIN BOWLMozzarella sticks, Millet with linseeds and chickpeas, Eggplant with tomato, Balsamic dressing, Rocket salad

Traditional

CHILI CON CARNEBeef Bolognese, Red beans, sweetcorn, red onions, Rice

Global

PIZZA MARGHERITAInt 13.50/ Ext 15.50, Pizza of your choice, Int 15.50/ Ext 18.50

Newsletter Drucken Klimaticker

Smart meal planning by

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

… und ausgewogene Ernährung erkennen.