Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Nouilles Ramen aux épices thaï ,légumes et kimchi, Oeuf au soja
Risotto aux artichauts et tomates séchées, Tuile de Parmesan
Vol au vent aux champignons, Riz pilaf aux légumes
Truffade valaisanne, Salade du menu
Quiche au poireau, Salade du menu
Traditional
Emincé de porc à la moutarde à l'ancienne, Riz pilaf, Courge gratin
Poulet filet, Sauce au poivre vert, Pasta Farfalle, Haricots verts vapeur
Carbonnade de boeuf flamande, Polenta1, Carottes glacées
Filet de truite saumonée meunière, Eblysotto, Jardinière de légumes de saison
Cannelloni ricotta et épinards gratiné, Salade du menu
ExQuisit
Filet de loup sur un lit de fenouil, Beurre blanc à l'estragon, Quinoa au safran
Longe de porc basse température caramelisé, Jus de viande, Pommes frites, Pois croquants
Hampe de boeuf à la plancha, Echalottes confites au vin rouge, Pommes frites, Brocoli vapeur
Thursday, 05.12.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
