Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Gnocchi au pesto basilic "Simoné", Salade du menu
Quiche automnale, Salade du menu
Patate douce panée aux graines, crème new roots (alternative), Poireau étuvé
Risotta à la norma
Oeuf brouillé, dans son vol au vent, crème de cerfeuil, Salade du buffet
Traditional
Couscous, légumes, et merguez
Steak de porc poêlé, mariné sauce barbecue, Pommes de terre wedges, Chou fleur gratiné
Boeuf bourguignon, Pasta Farfalle, Carottes glacées
Poitrine de dinde braisé à l'estragon, Sauce moutarde à l'ancienne, Spätzly poêlé, Petits pois à la française
Beignets de poissons frits, Sauce tartare, Riz créole, Romanesco vapeur
ExQuisit
Hampe de veau à la plancha, Sauce aux poivres, Gratin de pommes de terre, Purée de courge
Filet de claresse à l'huile d'olive, Sauce vierge basilic et tomate, Riz pilaf au safran, Fenouil fondue
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Jardinière de légumes de saison, Pommes frites
Global
Maccheroni frais, sauce All'amatriciana (guanciale), Salade du menu
Moules marinières, Pommes frites
Monday, 13.10.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
