Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Gnocchi Tomaten Mozzarella Aubergine, Port. 440gBasilikum, frisch, Aubergines, Sauce tomate, Mozzarella et basilic, Salade du jour
Omelette au fromageEbly pilaf, Courgettes sautées
Penne Pesto de pistazien brocoli Tomates cerises Mozzarella roquette Port. 495gPenne, pesto de pistaches, Brocoli, Tomates cerises, Mozzarella, roquette
Aubergines à la ParmigianaCourgettes, Coulis de tomate et basilic
Risotto au safranFéta, Oignons frits, Poivrons grillés
Bistro
Côte de porcSauce au romarin / jus au romarin, Pommes de terre au romarin, Rahmspinat (küchenfertig)
Steak de cuisse de poulet, mariné au citron, port. à 150gCaponata sicilienne Haricots Borlotti, Petersilie Blatt / Liscio Petersilie, Zitronen / Limonen, Pommes de terre nouvelles sautées au romarin
Schweins Hals Braten Senfkruste 2050Teriyaki Sauce, Riz basmati, Wok de légumes, Erdnüsse, geschält, geröstet, Schwarzwurzel
Spaghetti Amatriciana Speck Tomaten Sauce, Port. 400gCannellini Bohnen Salat, Pecorino, Schafkäse, Petersilie Blatt / Liscio Petersilie, Salade de haricots cannellini
Pinsa Pala Zwiebeln Peperoni MozzarellaPinsa au sugo de tomates, oignons rouges, fior di latte, poivrons, basilic
Global
Émincé de bœuf au basilicTagliatelles au beurre, Ratatouille
Filet de cabillaudSauce vierge au basilic, Julienne de légumes, Quinoa au curcuma et gingembre
Cheeseburger de boeufOignons caramélisés, Tomate, cornichon, Tomaten Gurken Aprikosen Salat, Pommes frites
Dorade sébasteBeurre blanc ciboulette, Polenta 2026, Tomates à la provençale
Tuesday, 18.08.2026
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