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Vegi
Falafel dans son pain pita sauce yaourt à la menthe, Sauce tomate piquante, Taboulé libanais et persil, Salade du menu
Riz grillés et légumes à l'indienne, Tofu, Sauce au curry rouge, Salade du menu
Bowl Boulghour Falafel, Boulgour, houmous maison, chou fleur au curcuma, falafel, olive, épinards frais, datte, Sauce au yogourt à la menthe, Salade du menu
Rösti aux légumes et vacherin, Œufs au plat, Salade du menu
Tagine d'aubergine à la marocaine aux pois chiche, Couscous aux olives, Salade du menu
Menu
Vol au vent à la lucernoise, avec boulettes de viande de veau et champignons, Riz créole, Petits pois étuvés, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Fish & Chips, Quartier de citron, Sauce Tartare / Tartare Sauce, Petits pois étuvés ou salade du menu, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Cuisse de poulet au four, Jus au romarin, Nouilles au beurre, Fenouil braisée ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Rôti de porc à la Tessinoise, Sauce vin rouge, Polenta bramata au romarin, Poivrons confits ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Ragoût de bœuf avec oignon perlés, Pomme de terre purée, Romanesco à la polonaise ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange
Pasta & Pizza
Lasagne de boeuf maison, Sauce tomate, Salade du menu
Pizza Goloso, Tomate, mozzarella, poivron, saucisse de porc, oignon nouveau, ail, origan, Salade du menu
Pizza calzone aux poivrons confits, chorizo et anchois, Tomate, mozzarella, poivron, chorizo, anchois, Salade du menu
Spaghettis, Sauce à la Carbonara, Salade du menu
Pizza «Margarita» à la tomate fraîche et ruccola, Tomate, mozzarella, tomate fraîche, roquette, Salade du menu
Chef's Choice
Alimentation respectueuse du climat, «Chili con carne 50/50», Bœuf protaneo chili con carne, Pomme de terre au four / Baked potato, Tortilla Chips / Mais Chips (Nachos), Creme Fraiche Alternative, pflanzlich, Koriander, frisch
Alimentation respectueuse du climat, Aubergines pois chiches Ragout Maghmour, Port. 280g, aubergine, pois chiche, Yogourt au soja et à la menthe, port. à 30g, Lentilles Boulgour, Mélange d'aneth frisee décoration, Granatäpfelkerne, Mandel Kerne, verarbeitet
Alimentation respectueuse du climat, Maafe, Émincé de Luya frit, Patates douces cuites au four., Riz basmati, Épinards aux amandes
Alimentation respectueuse du climat, Penne carciofi e mandorle, crème d'artichauts, amandes, tomates cerises, Salade du menu, port. à 50g
Alimentation respectueuse du climat, Seitan, mariné pour döner, Pommes frites, Salade de chou rouge, Salade de concombres et tomate, Sauce au yogourt à la menthe
Thursday, 18.09.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
