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Tuesday
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Friday
farm
Appenzellerkäse Hörnli, Schnittlauch frisch, küchenfertig, Apfelmus ohne Zucker, Konserve, Sonnenblumenkerne
Jeera Dal, Port. 170g, Spinat indische Art, Basmati Reis gedämpft Steamer, Menusalat
Arancini Risottokugeln mit Tomaten-Mozzarella Füllung, Tomaten Sugo, Sauce, Bunte Gemüsepfanne, Kernen Mix, Menusalat
Pasta Gratin, Grancucina (Italienischer Hartkäse), Menusalat
Teigwaren Spiralen Fusilli UrDinkel gekocht vegan, Tomaten Kürbis Sugo (Rezept prüfen), Karotten gebacken, Federkohl roh mariniert, Baumnüsse Kerne, Feta / Salzlaken Käse
butcher
Hackbraten gemischt (enthält Schweinefleisch), Kalbs Rahmsauce mit grobkörnigem Senf, Kartoffel Stock / Kartoffel Püree, Erbsli und Rüebli glasiert
Bergler-Rösti, Speck, Cervelat, Gemischtes Gemüse, Raclette Käse, Röstapfel, Gemischte Blattsalate Jungsalate / Baby Salate
Poulet Thai Curry grün, Port. 280g, Jasmin Reis gedämpft, Limette / Limes, Thai Basilikum, frisch, Menü Salat, Port. 50g
Meatballs / Fleischbällchen, Champignonsrahmsaue, Bratkartoffeln, Kürbisgemüse
Schweins Haxen geschmort mit Cremolata / Ossobuco di maiale, Port. 300g, Polenta Bramata, Wurzelgemüse
Monday, 10.11.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
