Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Crevettes au curry et au lait de coco, Nouilles de blé, et légumes

Rôti de poulet à la provençale, Riz sauce tomate au Sambal, Légumes du jour

Bœuf braisé, sauce vin rouge réduite, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Filet de truite rôtie, sauce vierge aux agrumes, Orge perlé, Légumes du jour

Escalope de dinde sauce smoky honey mayo, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Urban

Cannelloni aux épinards et ricotta parfumée au basilic, Coulis de tomate, Légumes du jour ou salade du buffet

Burrito végétarien maison, Servi avec riz basmati, Légumes du jour

Chakchouka aux œufs, Salade de lentilles à la coriandre

Aubergines alla parmigiana, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour

Lasagnes végétariennes aux légumes grillés, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes du jour

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Pavé de saumon et citron rôti, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade du buffet

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour

Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet (petit bol)

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Traditional

Rôti de poulet à la provençale, Riz sauce tomate au Sambal, Légumes du jour

Urban

Burrito végétarien maison, Servi avec riz basmati, Légumes du jour

Special

Pavé de saumon et citron rôti, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade du buffet

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